зачем плюс то отсоединять? тыж не снимать его собрался. в общем случае кстати эта последовательность сделана для того, что бы откручивая плюс ты ключом случайно не задел корпус и не посыпались искры. вот и всё. а если у тя минус намертво прикручен, а плюс легко снимается рукой, то имеет смысл сдергивать плюс, а не быть педантом.
а скидывать клеммы надо спустя какое то время после вытаскивания ключа, потому что заслонка с компом еще некоторое время оперирует с напряжениями.