Обсудим, что покупаем для встречи:
В расчете на 20-24 человека:
1. 0daliska
тел 8-913-880-77-22 (Юлия) + Miravingen (Алексей) + Scarabey (Дмитрий) на Nissan Sunny = 3 чел
2. SLIK (Леонид) = 1 чел.
3. Ромаха (Роман) + брат = 2 чел.
4. Xerretik (Алексей) с супругой (Татьяной) = 2 чел
5. triphonoff + ...........? предположим, что с супругой или подругой = 2 чел (
у меня еще до сих пор нет телефона triphonoff!!! - не порядок!!!)
6. FiZ (Сергей) с супругой = 2 чел
7. SLEZA (Татьяна) и супруг (Руслан) = 2 чел.
8. Князь Мышкин (Алексей) с супругой (Анастасией) = 2 чел
9. denisowpavel (Павел) с супругой + хороший друг = 3 чел.
10. mironov (Андрей) с подругой (Кристиной) = 2 чел.
11. Freelancer (Алексей) с супругой (Еленой) = 2 чел. - Администрации не гоже такое событие пропускать!!! Не каждый ведь день такое бывает!!! Общественность требует!!! А то мы всем клубом к Вам в гости нагрянем и будем сигналить под окнами как минимум в 10 гудков, тревожа покой соседей, пока Вы не присоединитесь!!!
12. Инкогнито, который надеемся, что объявится
= 1 человек?
Провизия:Основное:мясо свинины для шашлыка - 4,0 кг
мясо индейки для шашлыка - 1,5 кг
семга для шашлыка - 3,5 кг (чистого веса на шашлык - то есть Леня покупает с таким расчетом, чтобы осталось 3,5 кг мяса, пригодного для сего явства... т.е скорее всего, покупать придется 4 кг - 0,5 кг отбрасываем на кости и шкуру)
Рассчитано по 375 г на человека мяса и/или рыбы (расчет идет на максимальное количество народа, т.е. 24 человека). Итого потребуется 9 кг:
По результатам голосования - свинина - 41,7%, т.е. 3,75 кг
семга - 41,7%, т.е. 3,75 кг
Поскольку семга дорогая, то округляем семгу в меньшую сторону, а свинину - в большую!!!
Получаем, что требуется 4 кг свинины и 3,5 кг семги!!!
Индюшка 16,7%, т.е 1,5 кгЕжели народу будет меньше (при пессимистичном раскладе 20 человек), то получится 450 г шашлыка (мясо и /или рыба)... Вполне приемлемо, учитывая выбор и разнообразие + не забывайте, про посвящение, которое тоже отнимет силы у всех!!! А следовательно, аппетит нагуляем!!!
На салаты:огурцы - 3 кг
помидоры - 2 кг
Редис - 0,5-0,7 кг
Лук зеленый, петрушка, укроп - не более, чем по паре пучков (!)
Лук репчатый - 2 кг - (для семги + маринованный)
Майонез - 1 кг (он также пойдет с шашлычком в качестве соуса)
Итого салата (считаем основные ингридиенты, входящие в салат, т.е. помидоры, редис и огурцы) 5,5 кг, что в расчете на человека 230 г (при сборе в 24 человека)-275 г (при сборе в 20 человек)Мучное и пряности и добавки:Хлеб, лепешка, лаваш - уточним при переговорах по телефону
Соль, перец - уже в Кубике загружены!!!
Кетчуп - 1 бут. (0,5 л)
Горчица - 1 баночка (0,25 л)
Напитки:Сок 10 л (5 пакетов по 2 л) - уточним при переговорах по телефону, какой кому больше нравится... (приблизительно 400-500 г на 1 персону)
Чай (25 пакетиков черного и 25 пакетиков зеленого) и кофе (думаю, простой маленькой баночки грамм в 75 хватит?), сахар (1 пачка рафинада на 1 кг)... (кипяток литров 5 с меня - есть термос один большой!!!) - 200-250 г на одного человека
Квас - 10 л - приблизительно 400-500 г на одного человека
Вода питьевая - 5 л (на поливку шашлычков и так, может, кто захочет чистой водицы испить)
Итого 1,0 - 1,3 л на человека... Пусть не пугает Вас такая цифра, на природе да под шашлычки пьется любая жидкость (хи не только огненная вода) очень даже замечательно...Алкогольные напитки в стоимость общей куботусы не входят... Если гости желают, то для них
можно взять то, что хочется!!!
Что забыла? Подсказывайте, корректируйте!!! Если что-то мало или, наоборот, много написала или не дай бог, что-то забыла!!!... Обсудим!!! Пишите или звоните, принимаются любые замечания и пожелания!!!
Теперь хозинвентарь, расходники:Закупается:1. Уголь березовый - 5кг (Как думаете - хватит?)
2. Жидкость для разжигания костра - 2 бут.
3. Тарелки одноразовые - 30 шт.
4. Стаканы для чая (30 шт)
5. Стаканчики для холодных напитков - 50 шт.
6. Вилки одноразовые - 30 шт.
7. Салфетки бумажные - 100 шт. - закупила
8. Полотенца бумажные - 2 рулона - закупила
9. Скатерть одноразовая - 1 шт.
10. Мешки для мусора (60 литров) - 10 шт. (про запас с оглядкой на уборку территории)
11. Влажные салфетки для протирки рук - 1 банка (80 шт.) - закупила
12. Зубочистки - 100 шт.
13. Ложечки маленькие для чая (30 шт).
Берется с собой в общий котел на безвозмездных основаниях (с возвратом 
):1. Стол разборный - 0daliska
2. Мангалы 2 шт. - denisowpavel, 0daliska, + 2 шт. под вопросом - Xerretik (если купит) и Freelancer (очень хочется, чтобы они с Леной поехали)
3. Шампуры тонкие для семги 10 шт (0daliska) + Шампуры для мяса толстые 12 шт (SLEZA) + еще обычные толстые шампуры denisowpavel + все, у кого есть берут!!! Шампуры пусть лучше останутся неиспользованными, чем будем томиться в ожидании своей порции
4. Решетка для гриля - 1 шт. denisowpavel - это на тот случай, ежели шампуров не хватит!!! или же хлебушек запечь!!!
5. Стулья раскладные походные - 4 шт (0daliska) + легендарная табуретка (SLEZA)
6. Миски, ложки, тазики, разделочные доски и ножи - по результатам переговоров по телефону
7. Одеяло 2 шт - Xerretik и 0daliska
8. Кусок брезента - Xerretik
9. Тент - denisowpavel Ремарка: Гидрометеоцентр стал безобразничать... Обещают небольшой дождик!!! Надеемся, погода их не послушается, но тент и брезент все равно возьмем...
10. Вода чистая для хозяйственных нужд (20 л) - 0daliska
Развлечения и приятный досуг:1. Две гитары - Ромаха
2. Стрелковое оружие - Ромаха и SLEZA
3. Конкурсы и призы для принявших участие в мероприятии и посвящении + клубный Флаг - 0daliska и Freelancer
4. Музыка - по вкусу (берем каждый, что есть из записей на дисках
)
Съемочная группа:1. Фотосъемка - Князь Мышкин и denisowpavel (точнее его хороший друг)
2. Видеосъемка - denisowpavel (надеемся, что на всю куботусу) и Scarabey (брат 0dalisk'и - возможно только при сборе и шествии колонны до места сбора, а может и до конца куботусы - по обстоятельствам) и я так поняла, что еще есть возможность у Xerretik'a?
В общем жду комментариев к опубликованному списку... Проверяйте, что забыла, что перебрала, что недобрала?
По предварительным (очень грубым) прикидкам на это меню и хозрасходы получается где-то 300-350 рублей с человека...
Как народ, приемлемо?
Окончательный расчет по факту закупок и фактическому количеству участников!!! Так что не подводите своих одноклубников!!!
Быть всем обязательно!!!Распределение обязанностей по снабжению -
пятница 15 мая - в районе
14:00-16:00... Буду звонить всем!!!
Так что просьба всем
до 11:00 пятницы подтвердить свое
намерение участвовать в куботусе (по телефону 8-913-880-77-22 или на сайте).
А также всем, кто примет участие и не сообщал свои телефоны, обязательно восполнить этот пробел в информации (можно в личку, можно посредством СМС, а можно и в этой теме!!!)
Еще есть время, чтобы присоединиться!!!
Голосование